El paraíso de Sandra

Como pasa con el aspecto de una persona, la apariencia no lo es todo. Y es que, lo mismo ocurre con la comida, ya que muchas veces nos dejamos llevar por el aspecto que tienen un alimento y no nos paramos a pensar en si será mejor o peor que otro con características diferentes. Así mismo, en todo el mundo es preferible una buena presentación y un bajo coste a la hora de elegir los alimentos que vamos a comprar o vamos a pedir en un restaurante. Sin embargo, pocas veces nos habremos preguntado si ese alimento es perjudicial en su estado. El pasado martes 23 de agosto, en el programa de televisión "En el punto de mira" de Cuatro, se planteó esta cuestión con varios alimentos, como fueron las frutas y verduras, el pollo, el arroz, las patatas fritas, y la comida precocinada.  A continuación, iremos hablando un poco de cada uno. Varios estudios realizados y publicados demuestran y advierten del peligro de ciertos alimentos. El problema está en que esto no se da a conocer de...

Por fin he podido probar todos los sabores de macarons del anterior concurso de Dulcesol y, tras engordar unos cinco kilos, sin duda ya he elegido mis favoritos y mis no tan favoritos. También tengo que decir que no son como los macarons que estamos acostumbrados a ver, sino que son más bien tirando a "bollo" o a "dulce", no sé si me explico.  Empezando por el que menos me ha gustado se encuentran los macarons con sabor a naranja . La razón es que su sabor me resulta similar al Dalsy, un medicamento, y la verdad es que no me gusta nada. Pero, por ejemplo, a mi madre le han encantado.  Después del de naranja, tampoco me han gustado mucho el de limón y el de frambuesa , porque el sabor es como muy artificial, pero están mucho mejor que los de naranja y están buenos.  En tercer lugar, pongo los macarons de café . Yo esperaba que tuvieran más sabor a café pero tienen un sabor bastante suave y para una persona que le guste el café son perfectos...

Cuando faltaban unos tres meses más o menos para que terminara mi primer curso en la universidad, al cuál voy a dedicar al menos una entrada dentro de poco, mis amigos y yo tuvimos una idea durante una de tantas comidas que hemos tenido: "Youtube".  Sí, se nos ocurrió que podríamos iniciarnos en el mundo de Youtube y por qué no, grabar algún que otro vídeo para divertirnos o para divertir a las personas que los viesen. La idea la planteamos muy bien y con muchas ganas e ilusión, aunque no sé yo si nos durará la fiebre de youtubers. De todas maneras, os dejo el enlace para que podáis llegar a nuestro canal y ver el vídeo que por ahora tenemos, y espero que futuros vídeos también:  https://www.youtube.com/channel/UC1NNOr1H0i6AR1iC479Vaqg A parte de poneros el enlace de nuestro canal, os voy a dejar por aquí el vídeo por si sois perezosos. Podéis dejar vuestra opinión en comentarios tanto en este blog como en el proprio canal, así como compartirlo y darle va...

La piña es un alimento muy conocido por sus propiedades, sobretodo a la hora de hacer una dieta. Entre muchas otras características de esta, destacan las siguientes: posee gran cantidad de agua, ayuda a eliminar grasas y líquidos, fortalece el sistema inmunológico y aporta gran cantidad de fibra.  En esta ocasión, y siguiendo con la tradición de los postres, he hecho muffins de piña con una receta muy fácil de seguir, y consiguiendo un resultado de los que a mí me gustan: esponjoso por dentro y caramelizado por fuera. Para estos muffins, lógicamente lo principal es la piña. Yo he usado piña en almíbar que, tras escurrirla bien, se trocea y se añade a la masa. La masa la formaremos de la siguiente manera: pondremos cuatro huevos, medio vaso de leche, dos buenas cucharadas de aceite y un vaso y medio más o menos de azúcar (al gusto). Tras mezclar bien, añadimos dos vasos o tazas de harina junto con dos o tres cucharaditas de levadura y una pizca de sal (opcional). Finalmente,...